近三十年来,人们就遗传易处理个体A1类牛奶摄取率和1型糖尿病发案问题进行了有趣的辩论。流行病学、生态学和案例控制研究有混凝土证据支持假设,小鼠实验和小鼠实验以及细胞线体外试验进一步支持这一假设反之,欧洲食品安全局报告,目前阶段并没有足够的数据提取最终建议,即自相矛盾结果、缺乏因果关系和单纯建议性证据[1]然而报告本身表示,这些研究足够强力拟出具体假设,需要进一步研究确认同样情况继续观察公开数据支持假设和反推理建议,需要进一步研究设计良好的动物和体外试验并配有完整蛋白和粒子以充分确认假设问题完全解决前 个人选择T1D风险