进行这一审查的目的是评估COVID-19大流行对世界生命、动物和乳制品加工业影响的原因。自中国武汉爆发疫情以来，新出现的冠状病毒COVID-19毒株给全球的生命、动物及其产品特别是乳制品行业造成了难以置信的危机。在病毒爆发期间，世界上大多数人都呆在家里，以防止疾病的传播。当时，在动物园里发现的野生动物因疾病而被忽视，全球野生动物贸易受到关注，野生动物四处奔逃。由于2019冠状病毒病大流行，许多从奶制品生产商和合作社获得奶制品的学校和餐馆关闭。由于学校和餐馆关闭，牛奶供应链中断。此时奶业的供求下降，大量牛奶被倾销，奶业贸易模式发生变化，市场和农场价格波动，进出口渠道中断和农场劳动力缺勤是奶业危机的挑战案例。修改贸易法、对乳制品企业和农民提供财政援助、扩大出口渠道等措施，是有关部门为使乳制品行业摆脱冠状病毒危机采取的措施。因此，2019冠状病毒病大流行是一种给世界乳制品生产者带来社会和经济危机的灾害性疾病。因此，为了从冠状病毒危机中拯救野生动物和奶制品行业，全球团结预防是必须的。

冠状病毒病于1931年首次被描述，1965年首次从人类身上分离出冠状病毒(HCoV-229E)。在2002年底严重急性呼吸系统综合征爆发之前，人们只知道两种人类冠状病毒(HCoV)——HCoV- 229e和HCoV- oc43。一旦SARS冠状病毒(SARS- cov)被确定，又有两种人类冠状病毒被确定为[1]。冠状病毒是一大类已知的病毒，可以导致从普通感冒到中东呼吸综合征(MARS)和严重急性呼吸综合征(SARS)等更严重的疾病。

牛冠状病毒（BCoV）是一种重要的家畜致病菌，流行范围广。该病毒引起小牛呼吸道疾病和腹泻，成年牛患冬季痢疾。这些疾病导致巨大的经济损失和动物福利的减少。减少这种病毒负面后果的一种方法是防止病毒在畜群之间传播。畜群间传播可能直接通过活体动物的转移，也可能间接通过受污染的人员或设备[2]。

如今，2019年在中国武汉发现了新的冠状病毒株，称为新型冠状病毒（COVID-19）。这是一种新的病毒，以前在人类身上还没有发现。这种新出现的冠状病毒株在人类和动物中都很常见（世卫组织，2020年）。

根据Gabriele的报告[3]，新出现的新冠病毒-19大流行对当今世界的人们构成了威胁，因为如果这种新病毒株在社区内严重传播，人类没有建立免疫系统来防止自己感染。

目前的冠状病毒-19大流行不同于先前确定的人类和牛冠状病毒，因为冠状病毒-19大流行具有攻击人类和牲畜的高发病率。相比之下，波维纳冠状病毒和新出现的新冠病毒-19有可能对世界上的动物和乳品业造成经济损失。因此，本次审查旨在评估新冠病毒-19对全球动物和乳制品加工业的影响。

客观的

审查科维德 - 19流行对世界生命动物和乳制品加工行业的影响。

冠状病毒分类

冠状病毒和toro病毒是冠状病毒科（Nido病毒目）中的两个病毒属。冠状病毒是人类和动物的公认病原体，而托罗病毒被认为是动物腹泻的原因。在人类粪便中也发现了Toro病毒，但其致病作用尚不清楚[4]。

冠状病毒分为三组，最初基于刺突蛋白(S)、膜蛋白(M)和核衣壳蛋白(N)之间的抗原关系，现在通过病毒的遗传系统发育重新加强。hcov 229E和NL63属于第1组冠状病毒，OC43、HKU-1和SARS属于第2组冠状病毒。第3组冠状病毒在鸟类中发现。相同和不同冠状病毒组的成员之间容易发生遗传重组，这为增加遗传多样性提供了机会[4]。

努力识别SARS Corona病毒的动物储存器导致在第1和第2组中发现不同蝙蝠电晕病毒，这些病毒与不同哺乳动物的不同哺乳动物病毒密切相关。已经提出了蝙蝠电晕病毒可能确实是许多哺乳动物珊瑚病毒的祖先[4]。

Covid-19对生命动物的影响

COVID-19大流行也对全球各地的动物造成了巨大影响，从纽约的咳嗽老虎到威尔士街头胆大妄为的山羊。正如Josephine Moulds通过见证经济论坛[5]发表的观点，COVID-19大流行通过以下三种方式影响动物:

全球野生动物贸易备受关注：此次疫情被认为起源于中国的野生动物交易市场，全球野生动物交易也因此备受关注。总部设在纽约的野生动物保护协会敦促各国政府禁止活体动物市场，并停止非法贩运和偷猎野生动物。在武汉首次爆发疫情后，中国颁布了一项禁令，禁止所有活野生动物的养殖和消费。在中国爆发冠状病毒疫情后，越来越多的人呼吁世界各国禁止“菜市场”，以防止未来的大流行。“菜市场”出售活的和死的动物供人类消费。联合国《生物多样性公约》代理执行秘书伊丽莎白·马鲁玛·姆雷马和中国生物多样性保护与绿色发展基金会秘书长周金凤也加入了呼吁当局永久禁止野生动物市场的呼声。

动物园动物生病并失踪人类注意：冠状病毒是一种人畜共患病，也就是说它是从动物传染给人类的。现在，它似乎又跳了回来。2020年4月7日，有消息称，布朗克斯动物园的一只老虎被检测出冠状病毒呈阳性。据悉，这只名叫纳迪亚的老虎和其他6只大型猫科动物是被一名无症状的动物园管理员感染的。这些猫出现了包括干咳在内的症状。该动物园的首席兽医保罗·卡勒告诉路透社，“这是我们所知道的世界上第一次有人感染了动物，动物因此生病。”

美国疾病控制和预防中心（CDC）此后重申，目前还没有证据表明宠物会将新冠病毒-19传播给人，或者宠物可能是美国的传染源。作为国家禁闭的一部分，全球各地的动物园已经关闭，动物园管理员表示，它们最聪明、最群居的动物——包括大猩猩、水獭和猫鼬——正在失去人类的关注。来自新西兰奥拉纳野生动物园的内森·霍克（2020）告诉《卫报》，许多珍稀濒危动物继续出现在他们每天的“会见公众”约会上——尽管事实上那里没有人观看。《卫报》的目的是通过提供密切的护理和监视来保护公园内发现的珍稀濒危动物，使其免受新冠疫情的损失。

动物园动物新发现的隐私可能有一些意想不到的好处。在香港的海洋公园，人们认为应颖是常住熊猫之一，经过10年的自然交配尝试可能会怀孕。由于科罗纳病毒爆发，公园已对游客关闭。海洋公园执行董事迈克尔·布斯（Michael Boos）说：“今天成功的自然交配过程对我们所有人来说都是非常令人兴奋的，因为通过自然交配怀孕的几率高于人工授精。”。

野生动物正在运行…野生:随着人类在家中自我隔离，通常远离城市地区的动物现在有了漫游的空间。在印度北部，在全国范围的新冠病毒19型封锁期间，一群鹿在哈里瓦的街道上行走被摄像机拍到。此外，在西班牙巴塞罗那市中心也发现了野猪。在威尔士，山羊正在兰杜德诺的街道上造成严重破坏。而在泰国的罗布里，敌对的猴子团伙在争夺食物。

皇家霍洛韦大学生态学高级研究员贝基·托马斯说，人类行为的这种暂时性变化会带来赢家和输家。在英国，刺猬享受着相对无车的道路，但依赖人类提供的食物的鸭子却在挨饿。

2019冠状病毒病大流行对乳品行业的危机

2019冠状病毒病大流行的爆发给农业加工业和乳制品加工企业带来了意想不到的危机。从各国和组织的报告中可以了解到，COVID-19大流行给世界乳制品、牛肉、家禽和猪肉行业造成了巨大的经济和道德损失。

乳制品需求和供应危机：随着电晕病毒继续传播，全球的行业开始评估爆发的影响。尽管对产品的需求增加了作为消费者的股票为潜在的隔离物，或者将他们的旅行限制在杂货店，但跟上这一需求并确保供应链一直没有容易壮举[6]。

由于存在传播疾病的风险，政府出台了更多的旅行限制措施，中国与中国的出口都受到了影响，损害了乳制品在全球的积极发展势头。虽然中国的需求在接触病毒似乎达到峰值后开始恢复，但美国的病例可能在3月之后的几个月里继续增加。荷兰合作银行(Rabobank)将2020年美国需求增长预期从0.8%下调至0.5%。根据到2020年的预测，荷兰合作银行(Rabobank)预测，全球乳制品市场将出现下行周期[6]。

分析师对乳制品的出口需求放缓表达令人担忧，而不是因为他们看到较少的消费者使用，而且因为出货量需要通过更多的协议和程序来到达世界各地的某些地方。这可能会备份供应并导致较低的价格损害行业[6]。

不过，在短期内，如果供应商能够保持货架上的库存，对乳制品的需求可能是积极的。一些奶农表示，随着牛奶和酸奶从货架上飞走，他们看到了业务的增长。随着病毒的传播，生产商要跟上需求可能会面临挑战。如果在农场所在地区发现该病毒，美国乳制品企业的员工可能面临风险[6]。

在冠状病毒出现之前，乳品业近年来经历了无数的起起落落。近几个月来，由于消费者转向更便宜的自有品牌产品、替代饮料和植物性选择，两家主要牛奶生产商已申请破产。随着购物者库存的增加，他们也转向了奶制品替代品。尼尔森数据显示，3月第一周，燕麦奶销量增长347.3%。不仅仅是乳品业面临着病毒的冲击。代表和分析人士表示，科罗纳病毒威胁可能会扰乱牛肉和猪肉行业，因为它们面临工人短缺和需求问题。

正如加拿大乳制品加工商协会（2020年）所显示的那样，加拿大全国的乳制品加工商一直在响应联邦和省政府的呼吁，支持社会距离，以拉平新冠病毒-19曲线，同时确保在有限或不中断食品供应链的情况下继续运营。乳品厂有业务连续性计划和危机管理团队，以保护其员工的健康，同时继续为公司提供服务。因此，只有必要的生产和仓库员工参与工作；已建议所有办公室工作人员远程工作。由于员工扣除，公司的生产能力下降。这是由于需求和供给不平衡造成的。

根据食品加工厂的性质，已经制定了非常严格的卫生措施，以支持联邦和省级食品安全要求。许多加工者正在加强对那些每天来上班的基本工作人员的卫生措施，以便为国家服务。

在孟加拉国，尽管由于消费者囤积货架以应对可能的检疫或限制前往杂货店的次数，对奶制品的需求有所增加，但跟上这种需求并确保供应链的安全并非易事。由于存在传播疾病的潜在风险，政府出台了更多的旅行限制措施，中国与中国的出口都受到了影响，损害了乳制品在全球的积极发展轨迹。由于病毒爆发，从美国和其他国家进口到中国的乳制品可能受到阻碍。这将引领主要出口国牛奶库存的增加;因此，从长远来看，将对降低世界牛奶价格[7]产生影响。

产品失去/倾销:为了防止新冠病毒-19大流行的传播，非洲大陆各地的许多餐馆、学校、咖啡馆和接收生产商牛奶的公司都暂时关闭。因此，许多牛奶生产商面临着市场链中断的问题。鉴于这一点，可以以少数国家和公司为例。例如，在西米德兰兹，由于科罗纳病毒导致供应链中断，一些农民被扔掉了数千升鲜牛奶。这是因为担心一些奶牛场可能会停业，从而在大流行后需求恢复时导致牛奶短缺[8]。

佛蒙特州的奶牛场也面临着类似的挑战。正如VT Digger[9](2020年，脸书时间)所写，“新冠病毒带来的经济危机正在给佛蒙特州的农场带来损失，由于需求枯竭，一些牛奶场被迫倾倒牛奶。”同样，佛蒙特州农业部部长安森·特贝茨(Anson Tebetts, 2020年)说:“对乳制品生产商来说，最糟糕的月份可能是4月至8月，因为牛奶消费量持续下降，奶农也会因此得到补偿。”美国奶农，圣奥尔本斯合作乳品公司及其350名成员是佛蒙特州某奶农自新冠疫情爆发以来倾倒牛奶的子公司。在牛奶开始被倒掉的同时，因餐馆和农贸市场关闭而陷入困境的佛蒙特州奶酪制造商也面临着新冠疫情期间的严酷现实。

与其他国家类似，由于新冠病毒-19大流行的爆发，英国的乳品合作社倾销了过剩的乳品。在新冠肺炎流行之后，乳制品行业的两个主要市场——餐馆和学校——一夜之间干涸，导致全国牛奶过剩，数百万磅牛奶被倾销，无法出售[10-12]。新罕布什尔州农业局政策主管罗恩·约翰逊（Ron Johnson）指出，由于过剩，全国最大的乳品合作社生产的牛奶中有7%在4月初的一周内被倾倒。Granite state dairy promotion的负责人Hall（2020年4月）表示，“虽然新罕布什尔州的牛奶倾倒量不得而知，但在过去三周内，新英格兰的牛奶厂已经倾倒了1800万磅牛奶。”由于学校市场和餐馆因病毒爆发而关闭，奶农面临着严重的危机。

根据Huffstutter，[13]报告称，北美洲大陆的乳制品农场因新出现的Covid-19大流行而受到极大的攻击。尽管对乳制品等基本食品的需求很强，但电晕病毒大流行牛奶供应链已经看到了一系列阻碍，防止乳制品农民将其产品推向市场。Leedle每天倾倒来自他的480奶牛的4700加仑牛奶的美国乳制品制片人。当冠状病毒大流行于美国袭击时，它也导致许多农民不得不倾倒大量的牛奶，不仅在美国而且也是如此在加拿大和英国。

改变牛奶贸易行动者和运输短缺:牛奶是一种含有大量水分(87%)的乳制品。这种含水量使牛奶容易腐烂。为了保持牛奶的自然状态，乳制品生产商应该将其加工成其他乳制品。由于其易腐烂的特性，收获后应尽快运到加工厂。然而，在冠状病毒爆发期间，乳制品行业受到的打击比其他农产品更严重、更早，因为这些产品极易腐坏——牛奶不能像肉类那样冷冻，也不能像谷物那样卡在筒仓里。

美国的奶牛场以批发的形式将鲜奶卖给餐馆和学校。但由于COVID-19大流行，美国大量从奶牛场批发新鲜牛奶的餐馆和学校关闭。由于这些制度上更紧密的牛奶供应链被中断了一段时间。为此，美国农业、食品和饮料界施压，改变生奶贸易策略，使奶牛场免于危机。随后，美国乳制品生产商被迫从批发食品服务市场突然转向零售杂货店，给加工牛奶、黄油和奶酪的工厂制造了物流和包装噩梦。

因此，杂货店的乳制品在大流行期间留下了高昂的需求，虽然恐慌购买可能会减缓HuffStutt [13]。控制病毒旅行限制的传播。对于这种后果，运输乳制品的货运公司正在争先恐后地获得足够的司机，因为一些担心病毒已经停止工作的人。随着食品服务部门在全球范围内关闭的大部分关闭，达到大乳制品出口市场的销售已经干涸了[13]。

市场和农业价格：由于冠状病毒大流行，全球各地的餐馆、工作场所和学校关闭，奶农面临着牛奶价格的暴跌。由于新冠病毒的爆发，不同的国家和组织宣布了各种建议，如保持社交距离、减少旅行、避免人群、关闭学校和餐馆，并采取了其他保护措施，以减缓COVID-19的传播，消费者在食品方面做出了艰难的选择，外出就餐，以及整体支出。乳制品是外出就餐的重要组成部分，食品服务销售可能会受到一些干扰。这对乳制品市场和价格产生了影响。其他国家的港口也出现了瓶颈，因为船只在等待卸载美国乳制品和其他农产品。芝加哥商品交易所已经关闭了所有产品的场内交易，直到“进一步通知”，尽管电子交易是[14]。

对病毒对整体经济影响的担忧可能会对乳品价格产生更大的影响。在病毒爆发之前，欧盟的许多国家已经徘徊在经济衰退的边缘，而这一事件很可能会将它们推到边缘。在此之前，中国的经济增长也在放缓。美国在经济方面表现强劲，但在流感大流行之前，有一些领先指标表明，我们已经超过了商业周期的峰值，经济放缓，或者可能是衰退即将到来[14]。

美国奶农Jennifer Huson(2020)表示，整个美国对牛奶的需求下降了约12 - 15%，这些需求变化导致了很多不确定性。大流行之前,美国奶农已经面临价格下降约40%在过去的六年里,下降,由于产品在美国乳制品市场的供过于求,企业的扩张农业和增加客户消费的牛奶替代品,如大豆、杏仁燕麦牛奶。

肉桂岭奶牛场场主马克斯韦尔解释说，由于COVID-19大流行，牛奶的价格真的下降了。他说，一加仑牛奶卖1.25美元。

与其他国家的奶牛场一样，印度的奶牛场也受到了COVID-19大流行的影响。印度城市孟买的奶农潘迪说，由于所有的餐馆和商店都关门了，牛奶的需求大幅下降。超过60%的牛奶卖给了这些商店，40%卖给了当地的顾客。由于封锁，牛奶价格目前徘徊在每升0.65美元(40印度卢比)。潘德尼进一步补充说，小型奶农在这场危机中幸存下来的希望很小。目前，供应给孟买的牛奶中有25%来自Aarey奶群。Aarey的奶农平均拥有50头牛。如果封锁继续，每个奶牛场场主每月将损失约6500美元(50万卢比)。

供应链减速和短缺：随着物流中断和减缓病毒传播的努力，多个相关行业已经受到影响。对于一些产品，“恐慌性购买”引起了更多的关注。作为农场供应链中断的一个例子，美国兽医协会（AVMA）认为，至少一些较大的药品制造商可能会出现动物药品供应短缺的情况。如果病毒在像威斯康星州这样的农业州更广泛地传播，那么当工人（例如牛奶卡车司机）因病或因为照顾家庭成员或学龄儿童而留在家中时，农产品的运送和取货就会出现问题。在极端情况下，观察到电力、天然气、丙烷等公用事业——基于投入可用性或劳动力短缺。然而，公用事业公司通常在应急计划方面做得很好，这有助于缓冲意外事件的影响[14]。

将奶牛场带入家庭业务：宾夕法尼亚州是美国的一个州，也是美国奶牛数量最多的10个州之一。它约占美国奶牛场的15.9%。美国宾夕法尼亚州的一家家庭牛奶快递公司最初成立的目的是向当地社区运送牛奶，因为他们发现获得新鲜农产品并不总是很方便。快递公司Cow Belle试图满足当地的需求。自2016年以来，奶牛Belle一直稳步增长，但最近该业务经历了巨大的需求和指数级增长[15]。

正如[15]所述，Cow Belle由Angie Rondolet于2016年成立。在病毒爆发期间，牛铃的主人安吉发现了市场的缺口，需要在宾夕法尼亚州的家中送奶。Angie说，“我注意到越来越多的家庭在寻找当地的有机牛奶和其他新鲜农产品，而且买这些产品并不总是很方便。因此，我决定满足需求，把农场带回家。”目前，安吉与丈夫一起经营家庭送奶业务，以帮助满足不断飙升的送奶需求。

Cow Belle客户通过公司网站下订单。根据客户订单，该公司提供各种乳制品，如生牛奶、全脂牛奶、98.5%无脂牛奶、巧克力牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、半乳半乳和重奶油。该农场还提供多种其他新鲜农产品，如黄油、酸奶、蛋、果汁、奶酪、牛肉、家禽和猪肉。奶牛百丽将其乳制品运送到门罗、利海和北安普敦县，每周运送约1200半加仑（1200 x 1.9升），每品脱牛奶的价格为1.99美元。

在大流行和牛奶倾销中，牛贝尔的需求剧烈飙升。目前，安吉发现难以跟上这一爆炸性需求，在宾夕法尼亚州为当地人提供服务。根据大流行前，牛·贝尔每周制作120-160次交付，但在每周病毒突发后送达120-160分娩。

农场员工缺勤率:由于COVID-19病毒的爆发，许多工人离开了他们的正常工作。在许多公司，大多数工人都失业了，特别是在学校关闭和/或需要呆在家里照顾生病或年老的家庭成员的工人。对这一事件的恐惧和信息的缺乏也可能导致较高的缺勤率[14]。

进出口链中断:在2019冠状病毒病大流行的爆发和传播中，来自全球任何一个角落的不同运输常规都受到了限制。随后，乳制品进出口链被打乱。荷兰合作银行的报告估计，由于冠状病毒的爆发，2020年中国乳制品进口总额将下降19%。荷兰合作银行(Rabobank)在最新的2020年全球乳制品季度第一季度报告中发布了估计数据，该报告强调了当前全球各地的冠状病毒形势是如何导致买家和卖家“争相评估市场影响”的。

该报告的中国预测基于零售和食品服务渠道需求下降、奶粉库存增加、较大的结转库存以及2020年前本地牛奶产量的进一步扩大。在中国，预计2020年上半年液态奶当量的乳制品需求将下降8%，而荷兰合作银行此前预测将增长2.4%。然而，该行预计forcat的降幅不会太大，因为2014-2015年的库存导致液态奶当量进口量在12个月内下降了35%以上。根据荷兰合作银行的说法，中国的消费者购买模式应在2020年下半年前恢复正常，一些供应链的改善迹象已经显现。

与此同时，预计全球七大乳制品出口国(欧盟、美国、新西兰、澳大利亚、巴西、阿根廷和乌拉圭)的全球牛奶产量将会上升。2019年第四季度，乳制品出口同比增长0.8%，这是2018年第三季度以来最强劲的季度增长。预计2020年第二季度，每个地区的增长率都将保持在1%。

据荷兰合作银行（Rabobank）称，美国牛奶产量增长仍在区间内，尽管它们指的是“未来奶制品需求前景略为黯淡”。然而，在EU，牛奶生产正蓄势待发，温和的冬季条件为良好的春季冲泡奠定了基础。2019年12月，澳大利亚南部出口恢复增长，而荷兰合作银行预计，由于天气恶劣和对中国的贸易中断，新西兰的牛奶收集量将下降1%。中国进口的减少、供应链的严重中断（包括全球集装箱运输的激烈竞争）以及出口地区乳制品盈余的增加，将在2020年的大部分时间内给全球市场带来下行压力。

最后，荷兰合作银行表示，由于游客数量下降已经影响到几个市场的食品服务部门，下一次可能会对乳制品需求和供应链产生比预期更大的负面影响。

从新冠疫情中拯救乳制品行业的措施

贸易法改革：在冠状病毒爆发后，一些国家正在修改本国法律，以拯救乳制品公司面临的经济危机。因此，英国政府在新冠肺炎疫情期间暂时放宽了竞争法的内容，以支持乳制品行业。在该疾病爆发之前，英国的大多数乳制品行业都是独立工作的。然而，随着病毒事件的发生，英国政府修改了法律，允许不同的乳制品行业共同合作。不同乳制品行业联合工作的目的是应对市场挑战，避免产品浪费，保持生产能力，以满足未来的需求。

英国政府已经放松了竞争规则，允许零售商、供应商和物流服务机构合作。该法案的修订使奶农和奶农能够合作，这样他们就可以避免多余的牛奶被浪费和破坏环境。联合工作可以包括共享劳动力和设施，合作暂时减少生产，或识别供应链中哪些地方存在将牛奶加工成奶酪和黄油等其他乳制品的隐藏能力。

与英国政府一样，美国政府称其为其国家制定政策解决方案，以防止由于电晕病毒大流行导致的经济灾难来自经济灾害。国家牛奶生产商联合会总裁兼首席执行官Mulerh（2020年）表示：“对于经营受病毒影响的生产者需要政策解决方案。为了与他们的使命的使命，无论挑战如何，他们都将与立法者和监管机构合作，确保安全和充分供应牛奶，并减轻对奶农的潜在经济损害。

与英国和美国政府类似，欧盟同意在乳制品行业采取联合反危机行动。在欧洲的许多地区，农场生产的牛奶量对于现有的加工和市场能力来说太高了。新冠肺炎疫情的蔓延给加工行业的采购和物流带来了很大困难。可能出现的人员短缺以及对某些产品的需求崩溃使情况进一步恶化。为此，欧盟委员会应立即启动市场责任计划中所预见的带有上限的自愿减排量计划。由于局势如目前预期的那样继续恶化，必须立即开始减少产量。这样，一个农民就共同减少了他们农场的产量。这种在欧盟层面进行协调的协调行动，可以使产量适应环境，并保持经济后果。

乳制品行业联合呼吁立即采取行动：在冠状病毒危机期间，呼吁政府采取紧急行动拯救英国乳制品行业的呼吁得到了整个供应链的支持，包括英国农业工会、英国皇家奶农协会(RABDF)、英国乳制品协会和供应贸易联合会[12]。

出口路线扩展：由于Covid-19 Pandemer，巴西在病毒发生期间扩大了八个国家市场的出口。由于电晕病毒大流行性，这一市场扩张是由贸易壁垒下降的推动[12]。

要求政府援助：随着美国成为冠状病毒疫情的新震中，农业部门，尤其是乳制品行业，是众多向当地、州和联邦政府寻求财政支持的行业之一。根据财政支持的要求，美国参议院进行了长时间的谈判，批准了2万亿美元，其中95亿美元用于援助农业部门。因此，美国最大的奶农组织国家牛奶生产者联合会（NMPF）和国际乳制品食品协会（IDFA）是向其政府提交援助请求的两个美国乳制品协会[10,12]。

本文献综述旨在评估新出现的COVID-19毒株对生命、动物和乳品行业的影响。不同的文献表明，在农业部门中，牲畜和畜牧产品受到COVID-19大流行的高度影响。该病毒通过全球野生动物贸易的聚光灯影响生命动物，动物园动物生病了，并错过了人类的注意，野生动物被……野生。除了生命动物，乳制品加工业也受到了病毒爆发的严重影响。该病毒在道德和经济上影响了奶制品生产商和奶制品合作社。由于病毒爆发，许多乳制品加工企业和奶制品库存商店暂时关闭。不仅工厂和库存商店离得更近，大量的牛奶被倾倒，因为学校和接受牛奶的餐馆关闭了。然而，为了使乳制品行业摆脱冠状病毒危机的影响，各国采取了不同的保护措施，如修改贸易法、共同努力、协助乳制品行业、扩大出口通道等。

最后，电晕病毒是一种影响寿命动物及其在全球产品的全球问题。因此，为了消除这种病毒，并将农业危机拯救为一般和牲畜和牲畜产品，因为需要一个特定的合作工作。

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